Trang chủ
Chuyên ngành
Nghiên cứu thực phẩm
Phụ gia thực phẩm
Quy trình Công nghệ
Thiết bị thực phẩm
Đời sống
Ăn – Làm đẹp
Bệnh nào thức nấy
Dinh dưỡng
Du lịch ẩm thực
Món ngon dễ làm
Dinh dưỡng
ATTP
Video
Việc làm
Infographic
TÌM KIẾM
foodnk
Đăng nhập
Đăng nhập tài khoản
Tài khoản
Mật khẩu
Quên mật khẩu? Nhận trợ giúp
Khôi phục mật khẩu
Khởi tạo mật khẩu
Email
Mật khẩu đã được gửi vào email của bạn.
Thứ Năm, 30 Tháng Sáu, 2022
Đăng nhập/Đăng ký
Dữ liệu cũ
Liên hệ
Cộng tác viên
Facebook
Youtube
foodnk
Trang chủ
Chuyên ngành
Tất cả
Nghiên cứu thực phẩm
Phụ gia thực phẩm
Quy trình Công nghệ
Thiết bị thực phẩm
Kiến thức chuyên ngành
Những biến đổi trong quá trình bảo quản đồ hộp thực phẩm – Phần 2
30 Tháng Sáu, 2022
Kiến thức chuyên ngành
Các yếu tố ảnh hưởng đến màu sắc của thịt tươi
29 Tháng Sáu, 2022
Quy trình Công nghệ
Quy trình sản xuất salami trong công nghệ thực phẩm
28 Tháng Sáu, 2022
Phụ gia thực phẩm
Bạn đã biết gì về chất phụ gia tạo ngọt Sucralose (E955)?
27 Tháng Sáu, 2022
Đời sống
Tất cả
Ăn - Làm đẹp
Bệnh nào thức nấy
Dinh dưỡng
Du lịch ẩm thực
Món ngon dễ làm
Kiến thức đời sống
Nấm sinh độc tố Aflatoxin – loại nấm mốc gây ngộ độc thực phẩm rất cao
25 Tháng Sáu, 2022
Ăn - Làm đẹp
Áp dụng chế độ ăn Keto để cơ thể khoẻ hơn mỗi ngày
22 Tháng Sáu, 2022
Kiến thức đời sống
Bạn có biết về loại socola thứ 4: Socola Ruby
18 Tháng Sáu, 2022
Dinh dưỡng
Bỏ túi một số cách để ngăn lượng đường tăng đột biến trong máu
17 Tháng Sáu, 2022
Dinh dưỡng
ATTP
Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm
Tìm hiểu về Ethylene oxide – chất gây hại phát hiện trong mì ăn liền
29 Tháng Tám, 2021
Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm
Nguy cơ tiềm ẩn đằng sau món thạch rau câu không đảm bảo vệ sinh
17 Tháng Bảy, 2021
Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm
Các yếu tố kỹ thuật để Kiểm soát Chất lượng trong quá trình sản xuất (P2)
11 Tháng Sáu, 2021
Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm
Các yếu tố kỹ thuật để Kiểm soát Chất lượng trong quá trình sản xuất (P1)
9 Tháng Sáu, 2021
Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm
Vai trò của nguyên liệu sản xuất thực phẩm đối với chất lượng thực phẩm
2 Tháng Sáu, 2021
Video
Quy trình Công nghệ
Quy trình sản xuất quả Vải sấy khô trong Công nghiệp thực phẩm
3 Tháng Bảy, 2021
Quy trình Công nghệ
Quy trình sản xuất Đồ hộp Vải nước đường trong Công nghiệp thực phẩm
2 Tháng Bảy, 2021
Quy trình Công nghệ
Soi kỹ Quy trình sản xuất Chuối Sấy Dẻo để tìm nguyên liệu chuối phù hợp
11 Tháng Ba, 2021
Món ngon dễ làm
Cách làm muối ớt Tây Ninh ngon tuyệt dành chấm hải sản, chấm trái cây
20 Tháng Một, 2021
Quy trình Công nghệ
Bí quyết làm mứt vỏ bưởi sấy dẻo ngon mà không bị đắng từ chuyên gia
8 Tháng Một, 2021
Việc làm
Việc làm
Các khối kiến thức trong chương trình đào tạo công nghệ thực phẩm
3 Tháng Sáu, 2021
Việc làm
Sinh viên Công nghệ thực phẩm mới tốt nghiệp đã thực sự là một Kỹ sư?
13 Tháng Một, 2021
Việc làm
Bạn đã làm gì sau khi tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm từ 2 – 3 năm?
18 Tháng Mười Hai, 2020
Việc làm
Công việc Sản xuất trong nhà máy Thực phẩm có đủ hấp dẫn sinh viên chuyên ngành?
8 Tháng Mười Hai, 2020
Việc làm
Sinh viên Công nghệ thực phẩm ra trường làm QC, QA hay làm Sản xuất thì tốt hơn?
2 Tháng Mười Hai, 2020
Infographic
Dinh dưỡng
[Infographic] Triệu chứng khi thiếu hụt từng loại Vitamin và khoáng chất
13 Tháng Chín, 2021
Dinh dưỡng
[Infographic] 8 loại khoáng chất thiết yếu có trong thực phẩm nào?
4 Tháng Tám, 2021
Infographic
[Infographic] Top 5 loại thực phẩm tăng cường trí nhớ và tốt cho não bộ
24 Tháng Bảy, 2021
Ăn - Làm đẹp
[Infographic] Cơ thể sẽ phản ứng như thế nào khi hấp thụ đường?
10 Tháng Tư, 2021
Infographic
[Infographic] 50 mẹo hữu ích giúp bạn tạo thói quen ít sử dụng nhựa hơn
22 Tháng Ba, 2021
Tìm kiếm
TIN HOT
Những biến đổi trong quá trình bảo quản đồ hộp thực phẩm – Phần 2
Các yếu tố ảnh hưởng đến màu sắc của thịt tươi
Quy trình sản xuất salami trong công nghệ thực phẩm
Kiến thức chuyên ngành
Những biến đổi trong quá trình bảo quản đồ hộp thực phẩm – Phần 2
Thu Hương
-
30 Tháng Sáu, 2022
Kiến thức chuyên ngành
Các yếu tố ảnh hưởng đến màu sắc của thịt tươi
Quy trình Công nghệ
Quy trình sản xuất salami trong công nghệ thực phẩm
Phụ gia thực phẩm
Bạn đã biết gì về chất phụ gia tạo ngọt Sucralose (E955)?
KIẾN THỨC CHUYÊN NGÀNH
Kiến thức chuyên ngành
Những biến đổi trong quá trình bảo quản đồ hộp thực phẩm – Phần 2
Thu Hương
-
30 Tháng Sáu, 2022
0
Trong bài viết trước, Foodnk đã đề cập đến hiện tượng phồng, chảy và hiện tượng han gỉ hộp sắt trong quá trình bảo...
Các yếu tố ảnh hưởng đến màu sắc của thịt tươi
29 Tháng Sáu, 2022
Quy trình sản xuất salami trong công nghệ thực phẩm
28 Tháng Sáu, 2022
Bạn đã biết gì về chất phụ gia tạo ngọt Sucralose (E955)?
27 Tháng Sáu, 2022
Quy trình sản xuất Trà Xanh có gì lạ?
26 Tháng Sáu, 2022
KIẾN THỨC ĐỜI SỐNG
Kiến thức đời sống
Nấm sinh độc tố Aflatoxin – loại nấm mốc gây ngộ độc thực phẩm rất cao
Thúy Duy
-
25 Tháng Sáu, 2022
0
Các loại thực phẩm nếu để lâu ngày sẽ dễ bị nấm mốc, hư hỏng,... Và tất nhiên, khi dùng những thực phẩm này...
Ăn - Làm đẹp
Áp dụng chế độ ăn Keto để cơ thể khoẻ hơn mỗi ngày
Thúy Duy
-
22 Tháng Sáu, 2022
0
Ngoài việc tốt cho sức khoẻ, một chế độ ăn uống hợp lý còn có thể giúp cải thiện vóc dáng cân đối hơn....
Bạn có biết về loại socola thứ 4: Socola Ruby
18 Tháng Sáu, 2022
Bỏ túi một số cách để ngăn lượng đường tăng đột biến trong máu
17 Tháng Sáu, 2022
Top 03 loại Lá Cây ăn được trên thế giới mà bạn nên biết
13 Tháng Sáu, 2022
Làm bánh Mochi nhân đậu đỏ theo cách này rất chuẩn vị
11 Tháng Sáu, 2022
MỚI CẬP NHẬT
Kiến thức chuyên ngành
Những biến đổi trong quá trình bảo quản đồ hộp thực phẩm – Phần 2
30 Tháng Sáu, 2022
Kiến thức chuyên ngành
Các yếu tố ảnh hưởng đến màu sắc của thịt tươi
29 Tháng Sáu, 2022
Quy trình Công nghệ
Quy trình sản xuất salami trong công nghệ thực phẩm
28 Tháng Sáu, 2022
Phụ gia thực phẩm
Bạn đã biết gì về chất phụ gia tạo ngọt Sucralose (E955)?
27 Tháng Sáu, 2022
Kiến thức đời sống
Nấm sinh độc tố Aflatoxin – loại nấm mốc gây ngộ độc thực phẩm rất cao
25 Tháng Sáu, 2022
Quy trình Công nghệ
Quy trình sản xuất Trà Xanh có gì lạ?
26 Tháng Sáu, 2022
AN TOÀN THỰC PHẨM
Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm
Tìm hiểu về Ethylene oxide – chất gây hại phát hiện trong mì ăn liền
Khắc Huy
-
29 Tháng Tám, 2021
0
Chất Ethylene oxide có hại cho sức khỏe con người và không được phép sử dụng trong thực phẩm phân phối tại Liên minh...
Nguy cơ tiềm ẩn đằng sau món thạch rau câu không đảm bảo vệ sinh
17 Tháng Bảy, 2021
Các yếu tố kỹ thuật để Kiểm soát Chất lượng trong quá trình sản xuất (P2)
11 Tháng Sáu, 2021
Các yếu tố kỹ thuật để Kiểm soát Chất lượng trong quá trình sản xuất (P1)
9 Tháng Sáu, 2021
Vai trò của nguyên liệu sản xuất thực phẩm đối với chất lượng thực phẩm
2 Tháng Sáu, 2021
Cộng đồng Công nghệ Thực phẩm Việt Nam
VIỆC LÀM CHUYÊN NGÀNH
Việc làm
Các khối kiến thức trong chương trình đào tạo công nghệ thực phẩm
Việc làm
Sinh viên Công nghệ thực phẩm mới tốt nghiệp đã thực sự là một Kỹ sư?
Việc làm
Bạn đã làm gì sau khi tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm từ 2 – 3 năm?
Việc làm
Công việc Sản xuất trong nhà máy Thực phẩm có đủ hấp dẫn sinh viên chuyên ngành?
VIDEO MỚI
Quy trình Công nghệ
Quy trình sản xuất quả Vải sấy khô trong Công nghiệp thực phẩm
FOODNK
-
3 Tháng Bảy, 2021
0
Quả vải là một loại đặc sản ở nước ta, trong các bài viết trước, chúng ta đã tìm hiểu về loại quả tuyệt...
Quy trình sản xuất Đồ hộp Vải nước đường trong Công nghiệp thực phẩm
2 Tháng Bảy, 2021
Soi kỹ Quy trình sản xuất Chuối Sấy Dẻo để tìm nguyên liệu chuối phù hợp
11 Tháng Ba, 2021
DÀNH CHO BẠN
Bưởi hồ lô “giá khủng” chuẩn bị chào năm mới 2015
Khanh
-
0
Mặc dù giá đắt đỏ nhưng bưởi hồ lô ở làng bưởi Tân Triều năm nào cũng cháy hàng, nhiều người muốn có bưởi...
Các loại quả “hiếm có khó tìm” trong mùa hè
Nam Pro
-
0
Quả Jabuticaba mọc trên thân, dưa sừng Kiwano, Ackee... là những loại quả lạ có hình dạng và mùi vị vô cùng độc đáo. Mùa...
9 thực phẩm dân dã dễ gây ung thư cho bạn
Nam Pro
-
0
Đậu phụ mắm tôm, dưa muối, xúc xích, khoai tây chiên, các loại bánh rán... là một trong những thực phẩm bạn nên tẩy...
Ngon lạ Cà đắng Tây Nguyên
Nam Pro
-
0
Đồng bào các dân tộc Tây Nguyên không quên món cà đắng trong mọi dịp vui đãi khách với món gỏi trộn cá cơm...
Cộng đồng Công nghệ Thực phẩm Việt Nam
MÓN NGON DỄ LÀM
Làm bánh Mochi nhân đậu đỏ theo cách này rất chuẩn vị
Thúy Duy
-
11 Tháng Sáu, 2022
0
Món ngon dễ làm
Ở Nhật Bản, bánh mochi nhân đậu đỏ tượng trưng cho sự may mắn, sung túc. Chính vì vậy, vào đầu năm mới, món...
PHỤ GIA THỰC PHẨM
Bạn đã biết gì về chất phụ gia tạo ngọt Sucralose (E955)?
Thúy Duy
-
27 Tháng Sáu, 2022
Nitrat và nitrit – Hai mặt khi sử dụng trong ngành chế biến thịt
28 Tháng Hai, 2022
Vai trò và các Nguyên tắc sử dụng Phụ gia thực phẩm an toàn
29 Tháng Mười, 2021
Chất chống oxy hoá và Ứng dụng (P2): Các chất chống oxy hoá tự nhiên
18 Tháng Bảy, 2021
QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ
Quy trình sản xuất salami trong công nghệ thực phẩm
Thu Hương
-
28 Tháng Sáu, 2022
Quy trình sản xuất Trà Xanh có gì lạ?
26 Tháng Sáu, 2022
Ngó sơ qua quy trình sản xuất Dầu từ trái bơ
23 Tháng Sáu, 2022
Soi quy trình sản xuất Tàu Hũ Ky Lá dạng khô từ đậu nành
14 Tháng Sáu, 2022
CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ
Công nghệ là gì? Tại sao nên áp dụng Công nghệ vào sản xuất sản phẩm?
Nam Pro
-
12 Tháng Mười, 2020
Công nghệ Nấm mối sấy giòn, snack nấm mối tuyệt ngon từ VinaOrganic
Nam Pro
-
18 Tháng Tám, 2020
Tìm hiểu về công nghệ sản xuất Snack củ sen giòn tan ngon bắt mắt
Khanh
-
27 Tháng Mười Một, 2017
Công nghệ sản xuất Đậu phộng vị tôm VinaOrganic
Khanh
-
19 Tháng Mười, 2017
Mô hình khởi nghiệp
Trồng rau dưới đáy biển – mô hình cung cấp rau hữu cơ trong tương lai
Thúy Duy
-
16 Tháng Mười, 2021
Mô hình khởi nghiệp
Sữa nhưng không có thành phần từ sữa, Start-up NotCo đã làm thế nào?
Nam Pro
-
21 Tháng Sáu, 2021
Mô hình khởi nghiệp
Yêu cầu cấp thiết về bảo quản nông sản, đặc biệt là quả Xoài của nước ta
FOODNK
-
7 Tháng Một, 2021
BÀI VIẾT MỚI
Quy trình Công nghệ
Quy trình sản xuất Trà Xanh có gì lạ?
Thúy Duy
-
26 Tháng Sáu, 2022
0
Kiến thức đời sống
Nấm sinh độc tố Aflatoxin – loại nấm mốc gây ngộ độc thực phẩm rất cao
Thúy Duy
-
25 Tháng Sáu, 2022
0
Kiến thức chuyên ngành
Phương pháp sản xuất bia không cồn – Phần 1: Phương pháp sinh học
Thu Hương
-
24 Tháng Sáu, 2022
0
Quy trình Công nghệ
Ngó sơ qua quy trình sản xuất Dầu từ trái bơ
Thúy Duy
-
23 Tháng Sáu, 2022
0
Ăn - Làm đẹp
Áp dụng chế độ ăn Keto để cơ thể khoẻ hơn mỗi ngày
Thúy Duy
-
22 Tháng Sáu, 2022
0
Kiến thức đời sống
Bạn có biết về loại socola thứ 4: Socola Ruby
Thu Hương
-
18 Tháng Sáu, 2022
0
Dinh dưỡng
Bỏ túi một số cách để ngăn lượng đường tăng đột biến trong máu
Anh Vy
-
17 Tháng Sáu, 2022
0
Quy trình Công nghệ
Soi quy trình sản xuất Tàu Hũ Ky Lá dạng khô từ đậu nành
Thúy Duy
-
14 Tháng Sáu, 2022
0
Kiến thức đời sống
Top 03 loại Lá Cây ăn được trên thế giới mà bạn nên biết
Thúy Duy
-
13 Tháng Sáu, 2022
0
Quy trình Công nghệ
Tìm hiểu về quy trình sản xuất Bún Tươi từ bột gạo
Thúy Duy
-
12 Tháng Sáu, 2022
0
1
2
3
...
156
Trang 1/ 156
CŨ MÀ HAY
Cách làm đậu nành rang sấy giòn cực dễ, từ ở nhà đến xưởng sản xuất
8 Tháng Mười, 2014
Cách tự làm trái cây sấy ở nhà cực dễ với hướng dẫn từ chuyên gia
23 Tháng Năm, 2014
Quy trình công nghệ sản xuất Đậu phụ (Đậu hũ) trong công nghệ thực phẩm
9 Tháng Sáu, 2013
Mục đích – ý nghĩa và các phương pháp bài khí trong đồ hộp
22 Tháng Năm, 2013
Quy trình công nghệ sản xuất nước giải khát có gas
16 Tháng Tám, 2013
Tìm hiểu bột gạo và bột nếp, Sự khác nhau giữa bột gạo và bột nếp
31 Tháng Năm, 2013
Tìm hiểu về cây sương sâm và cách làm món sương sâm an toàn
3 Tháng Một, 2014
Xác định chỉ số acid, chỉ số peroxyt, chỉ số iod của dầu mỡ
19 Tháng Năm, 2013
Tìm hiểu về nấm men và vai trò của nó trong công nghệ sản xuất Bia
23 Tháng Năm, 2013
Tổng quan về Quy trình sấy khô rau quả trong công nghệ thực phẩm
9 Tháng Năm, 2014
Xem thêm