KIẾN THỨC CHUYÊN NGÀNH

KIẾN THỨC ĐỜI SỐNG

Khám phá những điều thú vị khi tìm hiểu về sữa chua Hy Lạp

Sữa chua Hy Lạp (Greek yogurt) là một trong những thực phẩm lên men nổi tiếng. Nó được ưa chuộng nhờ hương vị đặc...

Tìm hiểu về quả bòn bon – loại trái cây nhiệt đới bình dân giá trị cao

Bòn bon là một loại trái cây nhiệt đới quen thuộc trong đời sống. Với hương vị chua ngọt đặc trưng cùng nhiều giá...

MỚI CẬP NHẬT

AN TOÀN THỰC PHẨM

VIỆC LÀM CHUYÊN NGÀNH

VIDEO MỚI

DÀNH CHO BẠN

Hạt sachi – Vua của các loại hạt có thể bạn chưa biết!

“Vua của các loại hạt", "siêu thực phẩm mới” là những cái tên mà người ta thường dùng để nói đến hạt Sachi. Vậy...

Quy trình sản xuất Bột gạo trong phạm vi công nghiệp

Bột gạo là sản phẩm quen thuộc trong ẩm thực được làm từ gạo. Thực phẩm này sử dụng trong hầu hết mọi mặt...

Có phải Bắp Nữ Hoàng Đỏ bị nhuộm màu nên mới có màu tím đẹp đến vậy?

Hiện nay, nhiều người đang hoang mang khi nghĩ rằng bắp Nữ Hoàng Đỏ bị nhuộm màu tím; bởi vì khi luộc hạt bắp...

Nhật kí 12 tuần “chiến đấu” của sinh viên RMIT

Nhật ký đến lớp của bạn Phương Anh, sinh viên trường RMIT Việt Nam, đã vẽ nên bức tranh sinh động về một học kì...

MÓN NGON DỄ LÀM

Hầu hết các tín đồ ẩm thực đều không thể bỏ qua được các món ăn vặt hấp dẫn. Trong đó, bánh mì nướng...

PHỤ GIA THỰC PHẨM

QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ

CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ

BÀI VIẾT MỚI

CŨ MÀ HAY