KIẾN THỨC CHUYÊN NGÀNH
KIẾN THỨC ĐỜI SỐNG
MỚI CẬP NHẬT
AN TOÀN THỰC PHẨM
Thứ Ba, 9 Tháng Ba, 2021
- Diễn đàn
- Kiến thức đời sống
11 thực phẩm giúp cải thiện trí nhớ, tăng cường các chức năng não
Dưới đây là 11 loại thực phẩm cần thiết giúp cải thiện trí nhớ, bảo vệ và tăng cường các chức năng của não....Bạn có biết thực phẩm tăng sức đề kháng giúp phòng tránh dịch Covid 19
Bạn nên ăn nhiều rau xanh, trái cây hạn chế ăn các món nướng, chiên ... Đặc biệt là biết cân đối giữa đạm...Đâu là 7 thực phẩm giảm cholesterol tốt nhất dành cho Runner
Các loại quả hạch, táo, yến mạch, việt quất… có tác dụng giảm chất béo xấu, tăng cholesterol tốt để nâng cao sức khỏe...Các chất gây ung thư trong thực phẩm mà bạn nên biết để phòng tránh
Theo thống kê của Tổ chức Y tế nước ta và thế giới, bệnh ung thư là nguyên nhân gây tử vong thứ 2...
- Kiến thức chuyên ngành
Các phương pháp làm sạch nguyên liệu trong Quy trình sản xuất thực phẩm
Mục đích của quá trình làm sạch nhằm loại bỏ các phần không ăn được hoặc có giá trị dinh dưỡng thấp của nguyên...Tại sao lớp bọt khí thường xuất hiện trên cốc cà phê?
Cà phê là một thức uống quá quen thuộc với người Việt vào mỗi sáng. Thường khi bạn nhìn xuống ly cà phê sẽ...Lý giải hiện tượng biến đen ở tôm, các điều kiện và biện pháp hạn chế
Trong tôm hệ enzyme polyphenoloxydase nằm trong lớp màu màng trong suốt dưới vỏ, khi tôm chết lớp màng bị vỡ polyphenoloxydase được giải...Quy trình sản xuất isomaltulose từ mía đường trong Công nghệ thực phẩm
Nhu cầu thực phẩm của người Việt đang dần hòa nhập cùng với thế giới. Khi cuộc sống được cải thiện, người dân ngày...
- An toàn thực phẩm
- Video
Cách làm muối ớt Tây Ninh ngon tuyệt dành chấm hải sản, chấm trái cây
Muối ớt Tây Ninh, muối tôm Tây Ninh từ lâu đã là món thức chấm không thể thiếu trong các bữa ăn hải sản...Bí quyết làm mứt vỏ bưởi sấy dẻo ngon mà không bị đắng từ chuyên gia
Vỏ bưởi hay nhiều loại vỏ trái cây khác như: vỏ chanh dây, vỏ thanh long, vỏ dưa,... đều có thể tận dụng làm...Xôi chiên bạn ăn nhiều rồi, nhưng bạn có biết cách người ta ép xôi không?
Xôi chiên, xôi ngon đây! Đi những cung đường khắp các quận trung tâm Tp.HCM bạn sẽ thấy rất nhiều các bốt bán xôi...Xem nhanh Quy trình sản xuất snack cơm cháy, cơm cháy mini giòn tan hấp dẫn!
Cơm cháy là một sản phẩm truyền thống, bao đời nay các thế hệ đã sản xuất và cung cấp ra thị trường với...Xem nhanh Quy trình sản xuất sữa bắp thanh trùng, sản xuất chưa bao giờ dễ dàng hơn!
Sữa bắp thanh trùng là một loại thức uống đặc thù ở Việt Nam, ra đời khoảng chưa đến 10 năm trở lại đây....
- Việc làm
VỀ CHÚNG TÔI
FOODNK.COM là một trong những chuyên trang Công nghệ thực phẩm lớn nhất chuyên chia sẻ các thông tin – kiến thức chuyên ngành. Ra đời từ năm 2010 và có những bước chuyển mình đầu tiên vào năm 2012. Hiện nay FOODNK.COM đã trải qua hơn 10 năm tuổi và đang từng bước lớn mạnh trong cộng đồng Công nghệ thực phẩm Việt Nam.
Liên hệ: hotro@foodnk.com
© 2021 - foodnk | Vui lòng ghi rõ foodnk.com khi sao chép lại bài viết của chúng tôi!