KIẾN THỨC CHUYÊN NGÀNH

KIẾN THỨC ĐỜI SỐNG

Làm gà hấp cải bẹ xanh – Món ăn thanh đạm mà đậm đà hương vị

Các món ăn từ gà luôn kích thích vị giác người thưởng thức. Nguyên liệu quen thuộc này có thể chế biến thành vô...

Những điều bạn cần biết khi tìm hiểu về Hoa Chuối trong ẩm thực

Hoa chuối là một nguyên liệu dân dã nhưng vô cùng độc đáo trong ẩm thực nhiều nước châu Á, đặc biệt là ở...

MỚI CẬP NHẬT

AN TOÀN THỰC PHẨM

VIỆC LÀM CHUYÊN NGÀNH

VIDEO MỚI

DÀNH CHO BẠN

Quy trình chiết xuất và chưng cất tinh dầu gừng

Dầu gừng hay tinh dầu gừng là một loại tinh dầu tự nhiên được chiết xuất từ củ gừng (Zingiber officinale Roscoe). Nhờ hương thơm...

Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình đường hóa trong sản xuất bia

Dịch đường thu được từ quá trình đường hóa được đưa vào quá trình nấu hoa, và sau đó được đem lên men. Do...

Chỉ kinh doanh 1 loại đồ uống suốt 36 năm, Red Bull bán được 7,5 tỷ lon trên thế giới

Tuy doanh số bán hàng không bằng Coca-Cola, Pepsi hay Starbucks nhưng Red Bull vẫn là một thương hiệu đồ uống mang tính biểu...

100% mẫu rau quả nhập qua biên giới đều an toàn

253 mẫu rau, củ, quả đều đạt yêu cầu an toàn, trong đó có 69 mẫu không phát hiện dư lượng hóa chất và...

MÓN NGON DỄ LÀM

Các món ăn từ gà luôn kích thích vị giác người thưởng thức. Nguyên liệu quen thuộc này có thể chế biến thành vô...

PHỤ GIA THỰC PHẨM

QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ

CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ

BÀI VIẾT MỚI

CŨ MÀ HAY