Thứ Sáu, 18 Tháng Chín, 2020
FOODNK tuyển CTV

Quy trình Công nghệ

Công nghệ sản xuất Đậu phộng vị tôm VinaOrganic

Sau nhiều nổ lực, VinaOrganic đã nghiên cứu thành công, cho ra đời một loại hương vị mới, hòa quyện cùng đậu phộng tạo...

Công thức Khô gà xé lá chanh tuyệt ngon – công nghệ VinaOrganic

Khô gà xé lá chanh hiện đang là món ăn vặt "làm mưa làm gió" trên thị trường. Trước sức nóng đó, việc bạn...

Sản phẩm mới của VinaOrganic: Đậu phộng tẩm socola

Socola và đậu phộng là những nguyên liệu rất ngon mà chúng ta thường thấy có trong các món bánh và kẹo ngọt. Và...

Dây chuyền sản xuất Trà sữa đóng chai VinaOrganic

Một trong những loại nước giải khát hiện nay đang được ưa chuộng ở thị trường Việt Nam là trà sữa đóng chai. Đây...

Công nghệ sản xuất Mứt vỏ chanh dây VinaOrganic

Việc nghiên cứu sản xuất các sản phẩm từ vỏ chanh dây nhằm đa dạng hóa sản phẩm công nghiệp, tạo ra sản phẩm...

Quy trình rang hạt dưa không tẩm màu

Ở nước ta, Hạt dưa đã trở thành món nhâm nhi phổ biến trong các dịp Tết, cưới hỏi, tiệc tùng….và là một món...

Sản phẩm công nghệ mới – Bắp sấy chà bông giòn tan cực hấp dẫn

Bắp sấy chà bông là một sản phẩm mới rất được ưa chuộng, được VinaOrganic nghiên cứu và chuyển giao thành công gần đây...

Công nghệ sản xuất nước mủ trôm nha đam VinaOrganic

Tiếp nối thành công của những sản phẩm nước giải khát dinh dưỡng của VinaOrganic. VinaOrganic cho ra đời công nghệ Nước mủ trôm...

Công nghệ sản xuất Bánh gạo lứt chà bông VinaOrganic

Tiếp nối thành công của công nghệ cốm gạo lứt cháy tỏi, hôm nay VinaOrganic cho ra đời công nghệ bánh gạo lứt chà...

Công nghệ sản xuất bánh kẹo nông sản VinaOrganic

Để đáp ứng nhu cầu thị trường bánh kẹo, nông sản ngày càng cao. VinaOrganic đã nghiên cứu thành công rất nhiều sản phẩm...

Tìm hiểu về dây chuyền sản xuất sữa thực vật đa năng

Bạn muốn đầu tư sản xuất sữa thực vật thanh trùng nhưng đang phân vân lựa chọn loại máy móc để đầu tư thích...

Công nghệ sấy lạnh (freeze drying) là gì và tại sao nên áp dụng tại Việt Nam

Công nghệ sấy lạnh là một trong những công nghệ tiên tiến nhất hiện nay về chế biến thực phẩm nông sản sau thu...

BÀI VIẾT MỚI

Cơ chế chống tế bào ung thư của hợp chất Curcumin trong củ Nghệ

Curcumin trong củ nghệ được tìm thấy là một tác nhân chống ung thư cực kỳ hứa hẹn, nhắm mục tiêu vào các con...

Vai trò của Protein trong tạo bọt bia, Ứng dụng trong sản xuất bia chất lượng

Đối với người tiêu dùng, hình ảnh và cấu trúc bề mặt của bọt bia là hai trong số các yếu tố quan trọng...

Tìm hiểu về Cấu trúc Hệ bọt trong Bột nhào và trong sản phẩm Bánh

Trong bột nhào và trong bánh có rất nhiều bọt khí. Nó là một hệ có các tính chất giúp cho bánh được mềm...

Tìm hiểu về Thịt heo và một số sản phẩm được chế biến từ loại thịt này

Thịt heo (thịt lợn) là một loại nguyên liệu thực phẩm, nguyên liệu chế biến phổ biến không chỉ ở Việt Nam mà còn...

Tìm hiểu về Hạt sen, công dụng và các ứng dụng trong đời sống

Hạt sen là một loại hạt quen thuộc trong đời sống của người Việt Nam. Là hạt của loài thực vật thuộc chi sen...

Pate chay và Cách làm món Pate chay an toàn tại nhà từ nguyên liệu Nấm

Pate chắc chắn là món ăn không còn xa lạ với người dân Việt Nam, vì là thành phần không thể thiếu của món...