Thứ Ba, 24 Tháng Mười Một, 2020
Trang chủ Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm

Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm

Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm

Tìm hiểu những Độc tố tự nhiên có trong thực phẩm và cách nhận biết

FOODNK - 0
Thực phẩm là nguồn dinh dưỡng chính đối với tất cả mọi người. Đặc tính cơ bản của các thực phẩm tự nhiên điều...
Xem thêm
Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm

Mức độ kiểm soát của Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000

FOODNK - 0
Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000 là tiêu chuẩn quốc tế được Tổ chức Tiêu chuẩn quốc tế (ISO) công...
Xem thêm
Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm

HACCP và một số khó khăn mà Doanh nghiệp gặp phải khi áp dụng

FOODNK - 0
Nếu là doanh nghiệp hoặc làm việc trong ngành thực phẩm, bạn sẽ tiếp xúc với khá nhiều các tiêu chuẩn, một trong số...
Xem thêm
Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm

Nguyên tắc FATTOM – 6 yếu tố bạn cần hiểu rõ về vi sinh trong thực phẩm

Nam Pro - 0
FATTOM là viết tắt từ sáu từ tiếng Anh (Food – Acidity – Time - Temperature – Oxygen – Moisture) mô tả sáu điều...
Xem thêm
Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm

Vi khuẩn Clostridium botulinum trong thực phẩm, dấu hiệu nhận biết và cách phòng tránh

Nam Pro - 0
Theo dòng thời sự đang xảy ra các trường hợp ngộ độc do dùng pate Minh Chay. Kết quả kiểm nghiệm ban đầu đã...
Xem thêm
Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm

An toàn thực phẩm đối với từng nhà sản xuất và người tiêu dùng

Nam Pro - 0
An toàn thực phẩm luôn là vấn đề thời sự, luôn nóng hổi từng ngày và từng giờ; để đảm bảo an toàn thực...
Xem thêm
Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm

Kiểm tra cơ sở kinh doanh “rượu độc chứa methanol”

Nam Pro - 0
Cục Quản lý thị trường cho biết sau khi bài báo đăng tải vụ việc “rượu độc chứa methanol” tại Bắc Ninh, Cục đã...
Xem thêm
Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm

Tôm khô và cách lựa chọn thông minh để luôn an toàn

Nam Pro - 0
Tôm khô là thực phẩm được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, thời gian gần đây, hiện tượng tôm khô không đảm bảo vệ...
Xem thêm
Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm

Cách nhận biết hải sản tẩm urê bạn cần phải trang bị cho bản thân ngay hôm nay

Nam Pro - 0
Hải sản là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng khi chúng bị tẩm ướp urê thì không còn nguyên...
Xem thêm
Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm

Dầu ăn bẩn giá rẻ ngang… dầu ăn sạch: Quán ăn đều bị lừa?

Nam Pro - 0
Chúng tôi thực sự bất ngờ khi liên hệ với một số thương hiệu dầu ăn có tiếng trên thị trường để xác minh...
Xem thêm
Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm

Cách xử lý cấp tốc khi ngộ độc thực phẩm bạn cần trang bị cho bản thân

Khanh - 0
Ngộ độc thực phẩm thường xuyên xảy ra do vấn nạn thực phẩm bẩn hiện nay khá nhức nhối. Bạn hãy cùng Foodnk học...
Xem thêm
Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm

Phát hiện gan heo chứa virus gây viêm gan E

Khanh - 0
Gần đây, Bộ Y tế New South Wales (NSW) đang kêu gọi cộng đồng nên nấu kỹ các sản phẩm làm từ thịt heo, đặc...
Xem thêm
123...7Trang 1/ 7
- Advertisment -

BÀI VIẾT MỚI

Điều kiện nhà xưởng sản xuất thực phẩm đạt an toàn cấp độ công nghiệp

Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm FOODNK - 0
Để được chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP, đạt tiêu chuẩn GMP, HACCP,... ngoài những yếu tố con người thì yêu cầu...
Xem thêm

4 món ăn hại gan thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm của người Việt

Bệnh nào thức nấy Khanh - 0
Gan là bộ phận làm nhiệm vụ phân giải và thải độc cho cơ thể. Nhiều thực phẩm, món ăn chúng ta sử dụng...
Xem thêm

Bao bì thực phẩm và nguy cơ thôi nhiễm, ô nhiễm sản phẩm thực phẩm

Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm Khanh - 0
Bao bì thực phẩm có nguy cơ thôi nhiễm một số hợp chất có trọng lượng phân tử thấp như dư lượng các monomer,...
Xem thêm

Tìm hiểu về Đại mạch và Malt trong Công nghệ sản xuất Bia (P2)

Kiến thức chuyên ngành Nam Pro - 0
Trong bài trước, chúng ta đã tìm hiểu qua về đặc điểm và các thành phần dinh dưỡng trong đại mạch để phù hợp...
Xem thêm

Hộp đựng thực phẩm làm từ tre và bã mía sẽ phân hủy sinh học trong 60 ngày

Mô hình khởi nghiệp FOODNK - 0
Bộ đồ ăn dùng một lần như cốc, đĩa và hộp đựng đồ mang đi là một nguồn rác thải rất lớn. Ngay cả...
Xem thêm

Phân loại bao bì thực phẩm trong ngành Công nghiệp thực phẩm

Kiến thức chuyên ngành Khanh - 0
Bao bì trong ngành công nghiệp thực phẩm thực ra cũng là một loại hàng hoá. Nó có vai trò cực kỳ quan trọng...
Xem thêm

BÌNH LUẬN NHIỀU

Máy chiên chân không – thiết bị không thể thiếu để sản xuất trái cây sấy giòn

Thiết bị thực phẩm Nam Pro - 88
Chắc hẳn bạn đã sử dụng qua sản phẩm trái cây sấy như: mít sấy, chuối sấy, ngô tươi sấy, khoai lang sấy... được...
Xem thêm

Cách làm đậu nành rang sấy giòn cực dễ, từ ở nhà đến xưởng sản xuất

Quy trình Công nghệ Nam Pro - 66
Đậu nành rang sấy giòn đang là cơn sốt hiện nay khi "sức mạnh" của nó đã đánh bật hạt dưa và hạt hướng...
Xem thêm

Quy trình công nghệ sản xuất Đậu phụ (Đậu hũ) trong công nghệ thực phẩm

Quy trình Công nghệ Nam Pro - 30
Ðậu phụ hay còn gọi đậu hũ, tàu hũ (Tofu) là thực phẩm phổ biến của dân tộc Trung Quốc từ 2000 năm trước,...
Xem thêm

MỚI TRONG TUẦN

Tìm hiểu về Đại mạch và Malt trong Công nghệ sản xuất Bia (P2)

Kiến thức chuyên ngành Nam Pro - 0
Trong bài trước, chúng ta đã tìm hiểu qua về đặc điểm và các thành phần dinh dưỡng trong đại mạch để phù hợp...
Xem thêm

Bao bì thực phẩm và nguy cơ thôi nhiễm, ô nhiễm sản phẩm thực phẩm

Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm Khanh - 0
Bao bì thực phẩm có nguy cơ thôi nhiễm một số hợp chất có trọng lượng phân tử thấp như dư lượng các monomer,...
Xem thêm

4 món ăn hại gan thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm của người Việt

Bệnh nào thức nấy Khanh - 0
Gan là bộ phận làm nhiệm vụ phân giải và thải độc cho cơ thể. Nhiều thực phẩm, món ăn chúng ta sử dụng...
Xem thêm

MỤC XEM NHIỀU

VỀ CHÚNG TÔI

FOODNK.COM là một trong những chuyên trang Công nghệ thực phẩm lớn nhất chuyên chia sẻ các thông tin – kiến thức chuyên ngành. Ra đời từ năm 2010 và có những bước chuyển mình đầu tiên vào năm 2012. Hiện nay FOODNK.COM đã trải qua hơn 10 năm tuổi và đang từng bước lớn mạnh trong cộng đồng Công nghệ thực phẩm Việt Nam.

Liên hệ: foodnk.com@gmail.com

THEO DÕI CHÚNG TÔI

© 2020 - foodnk | Vui lòng ghi rõ foodnk.com khi sao chép lại bài viết của chúng tôi!