Tổng hợp 5 kiểu phân loại rượu vang

0
4018

Sau đây là tổng hợp 5 cách phân loại rượu vang mà Foodnk.com muốn giới thiệu đến tất cả các bạn:

1. Phân loại theo độ ngọt:

  • Rượu vang khô (dry wine)
  • Rượu vang bán ngọt (semi-dry wine)
  • Rượu vang ngọt (sweet wine)

2. Phân loại theo quá trình lên men:

  • Rượu vang tự nhiên (Natural wine)
  • Rượu vang cao độ (Fortified wine)

3. Phân loại theo lượng CO2:

  • Rượu vang không có gas (table wine).
  • Rượu vang có gas (sparkling wine): 2 loại

+ Rượu vang có gas tự nhiên: Champagne.
+ Rượu vang có gas nhân tạo: Carbonated wine

4. Phân loại theo màu:

  • Rượu vang trắng (White wine): Chablis, Chardonnay, Pinot Blanc, Rhine wine, Riesling.
  • Rượu vang hồng (Rose wine): Rose, Vonorosso.
  • Rượu vang đỏ (Red wine): Barbera, Cabernet Sauvignon, Claret, Carnelian, Gamay, George.

5. Phân loại theo nơi sản xuất:

  • Phân loại theo quốc gia:
    • Rượu vang Pháp
    • Rượu vang Úc
    • Rượu vang Tây Ban Nha.

  • Phân loại theo vùng:
    • Bordeaux
    • Burgandy
    • California
    • Chablis

www.foodnk.com

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here