Dinh dưỡng là điều vô cùng quan trọng để có một mái tóc khoẻ mạnh. Bản thân chúng ta có thể tự chủ động cải thiện sức khoẻ tóc thông qua chế độ dinh dưỡng hợp lý. Bên cạnh đó, một chế độ ăn uống khoa học cũng sẽ góp phần cải thiện các vấn đề về sức khoẻ, chống lại nhiều bệnh tật. Vậy, bài viết dưới đây sẽ chia sẻ những thực phẩm giúp mái tóc của bạn trở nên suông mượt và khỏe mạnh hơn.
Dinh dưỡng cho mái tóc gồm những loại thực phẩm gì?
1. Thịt động vật
Thịt ngoài vai trò chính là cung cấp năng lượng cho cơ thể, bên cạnh đó, nó còn hỗ trợ phát triển và giúp sửa chữa, cải thiện nang tóc. Tuy nhiên, chúng ta vẫn cần chú ý liều lượng đạm động vật phù hợp trong khẩu phần ăn hàng ngày. Nếu việc tiêu thụ đạm động vật quá nhiều, dẫn đến dễ mắc các bệnh như: gout, thừa cân do dư đạm, cholesterol LDL tăng cao,…
2. Các loại cá béo
Cá hồi, cá trích và cá thu là nguồn cung cấp acid béo omega-3 chủ yếu, vì thế giúp cho tóc chắc khoẻ. Ngoài ra, bạn cũng có thể thay thế bằng các loại dầu cá vì nó cũng có tác dụng tương tự.
Bổ sung omega-3, omega-6 và chất chống oxy hóa trong 6 tháng có tác dụng chống rụng tóc hiệu quả. Theo Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ, nó được chứng minh là có mang lại kết quả cho 120 người phụ nữ khoẻ mạnh, giúp tình trạng tóc của họ được cải thiện hơn trong một cuộc nghiên cứu.
3. Trứng
Trứng cung cấp lượng lớn protein và biotin, hai dưỡng chất thiết yếu trong việc thúc đẩy sự phát triển của tóc. Các nang tóc được cấu tạo hầu hết từ protein, nên cần bổ sung đủ protein vào chế độ ăn hàng ngày.
Biotin cần thiết cho việc sản xuất keratin – một loại protein của tóc. Vì thế, trên thị trường các sản phẩm dành cho tóc luôn quảng bá rằng chúng có chứa biotin. Theo một nghiên cứu được lấy từ Healthline, việc tiêu thụ nhiều biotin hơn vẫn giúp cải thiện sự phát triển của tóc ở những người bị thiếu hụt biotin. Do đó, cần áp dụng một chế độ ăn uống cân bằng, khoa học sẽ không lo sợ việc thiếu hụt biotin.
4. Quả mọng
Quả mọng nổi tiếng rất giàu các chất chống oxy hoá, đặc biệt là vitamin C. Nó giúp cải thiện tình trạng stress oxy hoá do các gốc tự do gây ra từ tác hại môi trường. Bên cạnh đó, vitamin C có vai trò sản sinh collagen cho tóc. Vì thế, nó là nguồn thực phẩm giúp kích thích mọc tóc, cải thiện tình trạng chẻ ngọn, xơ rối.
5. Rau bina
Rau bina là một loại rau xanh lành mạnh chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi như folate, sắt, vitamin A và C, tất cả đều có thể thúc đẩy sự phát triển của nang tóc.
Thông tin từ Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ cho thấy, vai trò vitamin A cực kỳ quan trọng trong việc phát triển và duy trì mô tế bào (da, tóc) và các tuyến bã nhờn trên da đầu. Một chế độ ăn uống thiếu vi chất này sẽ gây rụng tóc nặng nề.
Theo nhiều nguồn tin khác nhau, cho rằng hấp thụ sắt sẽ ngăn rụng tóc. Tuy nhiên, hiện tại chưa có một nghiên cứu chứng minh rõ được điều này.
6. Khoai lang
Khoai lang là loại thực phẩm giàu beta-carotene. Cơ thể chúng ta sẽ tự tổng hợp và chuyển đổi hợp chất này thành vitamin A, vi chất dành cho sức khỏe của tóc.
Đã có nghiên cứu chỉ ra rằng vitamin A thúc đẩy sản xuất bã nhờn, giúp giữ cho tóc, nan tóc khỏe mạnh. Vì thế, cần bổ sung thực phẩm giàu vitamin A để kích thích mọc tóc dày hơn.
7. Trái bơ
Bơ là nguồn thực phẩm giúp kích thích nang tóc, mà không thể không nhắc đến được. Nó rất giàu vitamin E, có vai trò thúc đẩy sự phát triển của tóc. Một quả bơ trung bình khoảng 200g, cung cấp 21% nhu cầu vitamin E hàng ngày của bạn.
Vitamin E cũng là một chất chống oxy hóa, giúp chống lại stress oxy hóa bằng cách trung hòa các gốc tự do. Một số khảo sát đã cho thấy kết quả có sự thay đổi về số lượng tóc mọc của nhóm 21 người tình nguyện, khi bổ sung lượng tocotrienol – thuộc vitamin E. Do thuộc nhóm chất chống oxy hoá nên vitamin E có khả năng bảo vệ các vùng da đầu, tránh tác hại của quá trình oxy hóa từ khói bụi. Khi da đầu bị tổn thương, dẫn đến chất lượng tóc kém, gây ra tình trạng tóc chẻ ngọn, xơ rối và nang tóc kém phát triển.
Các vi chất dinh dưỡng cần thiết cho mái tóc chắc khoẻ
1. Chất đạm
Dinh dưỡng cho mái tóc là không thể không nhắc đến protein. Protein vô cùng quan trọng đối với sự hình thành keratin, một loại protein tóc. Chúng ta cần bổ sung protein vào khẩu phần ăn. Tuy nhiên, chúng ta cũng cần lưu ý tiêu thụ đạm động vật một cách phù hợp. Việc ăn quá nhiều đạm cũng sẽ có những tác động tiêu cực đến sức khoẻ.
2. Kẽm
Kẽm giúp hỗ trợ phát triển và sửa chữa mô tóc. Ngoài ra, nó còn giúp cho các tuyến dầu xung quanh nang lông hoạt động tốt. Vì thế, chúng ta cần bổ sung kẽm thông qua các nguồn thực phẩm giàu kẽm.
3. Vitamin A
Đối với tóc, Vitamin A giúp các tuyến da tạo ra bã nhờn. Công dụng của bã nhờn là giúp dưỡng ẩm da đầu, từ đó giúp nang tóc khỏe mạnh. Tuy nhiên, cần lưu ý liều lượng phù hợp vì một vài nghiên cứu đã cho thấy việc bổ sung quá nhiều vitamin A, có thể gây tác dụng ngược lại.
4. Vitamin B
Một trong những loại vitamin tốt nhất được biết đến cho sự phát triển của tóc là một loại vitamin B được gọi là biotin. Các nghiên cứu đã chứng minh có sự liên kết về việc thiếu hụt biotin với chứng rụng tóc.
5. Vitamin C
Là loại vitamin C có tính chất chống oxy hoá tốt, nó giúp chống lại các gốc tự do. Khi tóc tiếp xúc với tia UV, khói bụi thường xuyên mà không cung cấp dưỡng chất vitamin C tóc sẽ bị tổn thương nghiêm trọng. Do đó, cần bổ sung nó để giảm tình trạng tổn thương cho tóc.
6. Vitamin E
Tương tự như vitamin C, vitamin E cũng có vai trò tương tự. Nó giúp giảm tình trạng stress oxy hoá. Những nghiên cứu khác cũng đã chứng minh sự cải thiện trong việc tóc phát triển, dày hơn trong 8 tháng khi cung cấp vitamin E.
Vy Đặng
