Việc duy trì hoạt động của gan là rất quan trọng. Bởi lẽ, nếu không bảo vệ gan đúng cách sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe rất nhiều. Và bảo vệ gan bằng cách ăn uống khoa học là điều thật sự cần thiết. Vậy bạn đã thưởng thức qua những loại trái cây giúp mát gan nào sau đây rồi?
Cơ thể sẽ xuất hiện một số tình trạng như nổi mụn, nóng trong người,… báo hiệu gan đã gặp phải tình trạng xấu. Vì vậy, bạn cần chăm sóc gan tốt hơn bằng việc ăn uống. Gan khoẻ mạnh sẽ giúp cơ thể thải độc, cải thiện làn da, một số tình trạng xấu khác. Và gan của bạn sẽ khoẻ mạnh hơn khi thưởng thức một số loại trái cây.
Quả lựu
Các chất chống oxy hóa mạnh như punicalagin và ellagic acid đều tồn tại một hàm lượng đáng kể trong quả lựu. Những dưỡng chất này giúp tế bào gan tránh khỏi những tổn thương, kích hoạt enzyme giải độc gan. Cũng nhờ vậy mà gan sẽ hoạt động ổn định, giảm căng thẳng oxy hoá. Ngoài ra, một số thành phần khác trong loại quả này còn giúp dễ ngủ hơn.
Quả mọng
Dâu tây, việt quất, mâm xôi đều là những loại quả mọng cực kỳ tốt cho sức khoẻ. Trong đó, quả mọng được xếp vào top trái cây giúp mát gan tốt và được ưa chuộng. Quả mọng giàu chất chống oxy hoá proanthocyanidin. Loại chất này giúp làm giãn mạch máu, quá trình lưu thông máu đến gan dễ dàng. Không chỉ có vậy, proanthocyanidin còn giúp chuyển hoá lipid, làm giảm viêm gan, làm mát cơ thể.
Quả nho
Hợp chất chống oxy hoá polyphenol trong quả nho (đặc biệt là loại nho đỏ và tím) tương đối cao. Qua nhiều nghiên cứu cho thấy, polyphenol trong quả nho giúp cải thiện độ nhạy cảm insulin, điều tiết đường huyết và lipid trong máu. Đặc biệt, khi insulin được kiểm soát thì tình trạng mụn sẽ được cải thiện, giúp mát gan.
Dưa hấu
Đây là một loại cây giúp thanh mát cơ thể mà ai cũng ưa thích, đặc biệt là vào những ngày ôi bức. Được biết, dưa hấu tồn tại khoảng 92% nước. Lượng nước này sẽ giúp thanh lọc, làm mát gan hiệu quả.
Dưa hấu cực kì tốt cho sức khoẻ, có lợi trong việc mát gan, cải thiện hoạt động của gan. Thế những nếu thưởng thức dưa hấu không đúng cách sẽ gây tác dụng phụ cho sức khoẻ, như việc không được thưởng thức dưa hấu quá nhiều, không nên ăn dưa hấu gọt vỏ sẵn để tủ lạnh quá lâu,…
Thúy Duy
