Thứ Sáu, 18 Tháng Chín, 2020
FOODNK tuyển CTV
Trang chủ Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm Kiểm tra cơ sở kinh doanh “rượu độc chứa methanol”

Kiểm tra cơ sở kinh doanh “rượu độc chứa methanol”

Cục Quản lý thị trường cho biết sau khi bài báo đăng tải vụ việc “rượu độc chứa methanol” tại Bắc Ninh, Cục đã yêu cầu Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Bắc Ninh kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu trên địa bàn.

>>> Xem thêm: Cách lọc độc tố trong rượu

“Công nghệ” dùng máy bơm hút nước lã lên, xả thẳng vào phuy, trộn cồn trôi nổi, làm ra “rượu” tuồn ra thị trường. Ảnh: Lao động
“Công nghệ” dùng máy bơm hút nước lã lên, xả thẳng vào phuy, trộn cồn trôi nổi, làm ra “rượu” tuồn ra thị trường. Ảnh: Lao động

Trước thông tin đăng tải trên báo chí về việc “rượu độc chứa methanol” tại Bắc Ninh, Cục Quản lý thị trường, Bộ Công Thương cho biết, đã ban hành công văn yêu cầu Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Bắc Ninh kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu trên địa bàn.

Đồng thời, ngày 15/3/2017 Cục Quản lý Thị trường đã trực tiếp làm việc với Chi cục Quản lý Thị trường tỉnh Bắc Ninh, Đội Quản lý thị trường huyện Yên Phong yêu cầu kiểm tra về nội dung trên.

Tiếp đó, ngày 16/3/2017 Chi cục Quản lý thị trường Bắc Ninh đã phối hợp với Phòng Cảnh sát môi trường, Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm, Chi cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng, tiến hành kiểm tra cơ sở sản xuất rượu của ông Nguyễn Văn Hải (thôn Đại Lâm, xã Tam Đa, huyện Yên Phong, Bắc Ninh), tạm giữ 2.000 lít rượu, lấy 4 mẫu rượu để kiểm nghiệm bằng hình thức test nhanh, kết quả cả 4 mẫu rượu thử có nồng độ methanol trong ngưỡng cho phép.

Hiện Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Bắc Ninh phối hợp với cơ quan liên quan trên địa bàn triển khai kiểm tra và lấy mẫu tại chỗ thử test nhanh các mẫu rượu đối với các hộ dân nấu rượu thủ công trên địa bàn, yêu cầu các hộ dân nấu rượu thủ công cam kết không pha chế cồn công nghiệp và chất cấm sử dụng vào rượu.

Cục Quản lý thị trường dẫn báo cáo của Chi cục Quản lý thị trường cho biết, từ đầu tháng 3 đến nay, các Chi cục thuộc địa bàn trọng điểm đã kiểm tra 1.514 vụ, xử lý 818 vụ, phạt tiền trên 1,740 tỷ đồng, trị giá hàng vi phạm trên 1,468 tỷ đồng, tạm giữ, tịch thu 52.777 lít rượu, 2.121 chai rượu các loại, 02 can, 17 bình rượu, 02 chum rượu ngâm 67 kg, 4,9 kg men rượu, 1.559 vỏ chai rượu, 28.500 nhãn rượu, 230 nắp chai.

Ngoài ra, Chi cục Quản lý thị trường cũng cho biết, còn một số vụ việc đang tiếp tục được xác minh, làm rõ hành vi vi phạm để xử lý theo quy định của pháp luật.

Theo Bizlive.vn

Ý KIẾN CỦA BẠN

Vui lòng nhập bình luận của bạn!
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

BÀI VIẾT MỚI

Cơ chế chống tế bào ung thư của hợp chất Curcumin trong củ Nghệ

Curcumin trong củ nghệ được tìm thấy là một tác nhân chống ung thư cực kỳ hứa hẹn, nhắm mục tiêu vào các con...

Vai trò của Protein trong tạo bọt bia, Ứng dụng trong sản xuất bia chất lượng

Đối với người tiêu dùng, hình ảnh và cấu trúc bề mặt của bọt bia là hai trong số các yếu tố quan trọng...

Tìm hiểu về Cấu trúc Hệ bọt trong Bột nhào và trong sản phẩm Bánh

Trong bột nhào và trong bánh có rất nhiều bọt khí. Nó là một hệ có các tính chất giúp cho bánh được mềm...

Tìm hiểu về Thịt heo và một số sản phẩm được chế biến từ loại thịt này

Thịt heo (thịt lợn) là một loại nguyên liệu thực phẩm, nguyên liệu chế biến phổ biến không chỉ ở Việt Nam mà còn...

Tìm hiểu về Hạt sen, công dụng và các ứng dụng trong đời sống

Hạt sen là một loại hạt quen thuộc trong đời sống của người Việt Nam. Là hạt của loài thực vật thuộc chi sen...

Pate chay và Cách làm món Pate chay an toàn tại nhà từ nguyên liệu Nấm

Pate chắc chắn là món ăn không còn xa lạ với người dân Việt Nam, vì là thành phần không thể thiếu của món...