Thứ Năm, 2 Tháng Năm, 2024
Trang chủTÌM KIẾM

Kết quả tìm kiếm cho: chống vi sinh vật

Nếu chưa hài lòng với kết quả ở bên dưới, bạn có thể nhập từ khoá và tìm kiếm lại.

Các phương pháp hun khói (xông khói) và cơ chế của quá trình

Hun khói là phương pháp kết hợp sấy khô và thẩm thấu các hợp chất tự nhiên trong khói gỗ vào sản phẩm thịt,...

GLOBALGAP – Công cụ quản lý để có sản phẩm nông nghiệp an toàn

GlobalGAP (tên gọi mới của EUREP GAP sau 7 năm áp dụng và được chính thức thông báo tại Hội nghị toàn cầu lần...

Có thể bạn chưa biết: 7 loại thực phẩm giúp phòng tránh bệnh ung thư

Thiên nhiên ẩn chứa nhiều loại dược liệu quý mà chúng ta có thể không để ý tới. Với nhiều loại thực phẩm thông...

Rang cà phê là cả một nghệ thuật

Rang cà phê là cả một tuyệt kỹ công phu, là 1 nghề gia truyền, người chuyên nghiệp không chỉ cho các bạn đâu…vì...

Melamine trong sữa gây độc như thế nào?

Melamine được biết đến như một chất gây hại nếu nuốt, hít và có thể hấp thụ qua da. Mắt, da và đường hô...

Các loài hoa tử thần bạn cần biết

Như chúng ta đã biết, mỗi loài muốn tồn tại đều trang bị một thứ vũ khí cho riêng mình và được di truyền...

7 thói quen phá hủy xương của bạn

Có những việc chúng ta làm tưởng chừng vô hại nhưng thực tế nó lại ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của xương....

Hiểu nhanh Quy trình cá hun khói (xông khói) trong Công nghệ thực phẩm

Hun khói nhằm phát triển mùi cho sản phẩm, kéo dài thời gian bảo quản và tạo ra dạng sản phẩm mới. Một trong...

Hiểu nhanh về Phụ gia thực phẩm

Một số phụ gia thực phẩm hay gia vị hết sức quen thuộc như đường, muối, màu thực phẩm... cũng được cảnh báo là...

Tìm ra cách trồng cây ‘đẻ’ ra vàng

Tiền không mọc trên cây nhưng vàng thì có thể. Một nhóm nhà khoa học quốc tế đã tìm được cách phát triển và...
Cộng đồng Công nghệ Thực phẩm Việt Nam

BÀI VIẾT MỚI