Thực đơn cho mọi người dịp nghỉ lễ

0
623

Đợt nghỉ lễ 30/4 – 1/5 kéo dài, nhiều thời gian rảnh rang, hãy xắn tay vào bếp làm cho cả nhà bất ngờ với những món thơm ngon khó chối từ. Foodnk.com xin gợi ý cho bạn một thực đơn lý tưởng nhé!

1. Lẩu măng chua riêu cua

Nguyên liệu:

Thực đơn cho mọi người dịp nghỉ lễ

  • 800 g cua đồng hoặc có thể dùng ghẹ để thay thế
  • 400 g măng chua
  • Cà chua, dọc mùng, đậu bắp
  • Hành lá, mùi tàu, hành khô
  • Nước mắm, hạt nêm, muối, tiêu, chanh, ớt quả
  • 1-2 quả me chua hoặc dấm bỗng
  • Rau ăn kèm: rau muống, cải bẹ xanh
  • Đậu phụ non hay đậu phụ rán, bún
  • Bạn có thể thêm chả cua tùy theo sở thích của bạn.

2. Nộm cùi dưa hấu giòn mát

Nguyên liệu:

Thực đơn cho mọi người dịp nghỉ lễ

  • Cùi của 1/4 quả dưa hấu
  • 200 g tôm
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Nước mắm, ớt qủa, đường, tỏi, muối, giấm, chanh
  • Lạc rang
  • Rau thơm, rau răm.

3. Công thức phô mai que siêu dễ

Nguyên liệu:

Thực đơn cho mọi người dịp nghỉ lễ

  • 200 g phô mai dạng dài (bạn nên dùng phô mai hiệu Mozzarella)
  • 1/2 bát con bột chiên giòn, bạn có thể tìm mua tại các siêu thị
  • 3 lòng đỏ trứng gà
  • 1/2 bát con bột chiên xù
  • Ít lá oregano khô để tạo mùi thơm (nếu không có lá có thể bỏ qua)
  • Một ít hạt tiêu, muối, tương ớt.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Theo Amthuc365.vn

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here