Thứ Năm, 24 Tháng Chín, 2020
FOODNK tuyển CTV

FOODNK

27 BÀI ĐĂNG0 BÌNH LUẬN

Tìm hiểu về Xúc xích và các loại phụ gia thường dùng trong xúc xích

Xúc xích là một loại thực phẩm chế biến từ thịt (thông thường là thịt heo) bằng phương pháp dồi (nhồi thịt vào dồn...

Bột kem béo thực vật (Non-dairy creamer) và Ứng dụng trong thực phẩm

Non - Dairy creamer hay bột kem béo thực vật là nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong ngành thực phẩm, đồ uống,...

Sữa bột gầy là gì? Thành phần, công dụng và ứng dụng trong thực phẩm

Sữa bột gầy (hay sữa gầy) là sữa đã được tách béo một phần hoặc tách béo hoàn toàn. Có thể gọi loại sữa...

Sữa bột béo là gì? Thành phần, công dụng và ứng dụng trong thực phẩm

Trong bài viết trước, chúng ta đã tìm hiểu về sữa bột gầy, hay còn gọi là sữa tách béo. Bài viết này chúng...

Tìm hiểu về thịt bò – loại thịt phổ biến nhất nhì thế giới

Thịt bò là thịt của loài bò - là một loại thịt đỏ, là thực phẩm gia súc phổ biến trên thế giới, được...

Tìm hiểu về Quả Chanh dây và các ứng dụng trong đời sống, công nghiệp

Không còn xa lạ gì với người dân Việt Nam, cùng vị chua chua ngọt ngọt khá đặc trưng cùng mùi hương thơm mát....

Tổng quan về cà phê (cafe) và các loại phụ gia được dùng trong cà phê

Cà phê (cafe, hay coffee) là một loại thức uống rất được ưa chuộng, khá phổ biến; loại thức uống này được ủ từ...

Tổng quan về nước tương và các loại phụ gia sử dụng trong nước tương

Nước tương (hay xì dầu) là một loại nước chấm được sản xuất bằng cách cho lên men hỗn hợp đậu tương, ngũ cốc rang...

Lịch sử của món Rau câu và sự khác nhau ở ba miền Bắc Trung Nam

Rau câu là một món ăn nhẹ làm từ bột rau câu (hay bột agar) hoặc bột gelatin có bổ sung thêm mùi vị....

Nhân viên QC, QA thực phẩm sẽ làm gì trong ngành công nghiệp thực phẩm?

Nếu là một sinh viên chuyên nghành công nghệ thực phẩm, một trong những công việc đầu tiên mà bạn nghĩ mình sẽ làm...

CÁC TÁC GIẢ KHÁC

657 BÀI ĐĂNG177 BÌNH LUẬN
238 BÀI ĐĂNG0 BÌNH LUẬN
27 BÀI ĐĂNG0 BÌNH LUẬN
0 BÀI ĐĂNG0 BÌNH LUẬN
0 BÀI ĐĂNG0 BÌNH LUẬN
0 BÀI ĐĂNG0 BÌNH LUẬN
0 BÀI ĐĂNG0 BÌNH LUẬN
0 BÀI ĐĂNG0 BÌNH LUẬN
0 BÀI ĐĂNG0 BÌNH LUẬN

BÀI VIẾT MỚI

Tổng quan Đường Maltitol và Ứng dụng trong Công nghệ sản xuất Kẹo

Là một loại Polyols được đề cập trong bài trước. Bài này chúng ta sẽ đi sâu tìm hiểu đặc điểm, lợi ích và ứng...

Tổng quan Đường Lactitol và Ứng dụng trong Công nghệ sản xuất Kẹo

Là một loại Polyols được đề cập trong bài trước. Bài này chúng ta sẽ đi sâu tìm hiểu đặc điểm, lợi ích và ứng...

Tổng quan Đường Isomalt và Ứng dụng trong Công nghệ sản xuất Kẹo

Là một loại Polyols được đề cập trong bài trước. Bài này chúng ta sẽ đi sâu tìm hiểu đặc điểm, lợi ích và ứng...

Cuộc chiến của Pepsi vs Coca tại Liên Xô và câu chuyện đổi tàu ngầm lấy nước ngọt

Trong hàng thập niên, Coca-Cola và Pepsi đã cạnh tranh nhau như những đối thủ sống còn. Thế nhưng trong một trường hợp, Pepsi...