Lysozyme

Tài liệu

Khả năng tạo gel và tạo bọt của protein lòng trắng trứng

16/07/2013

Lòng trắng trứng Lòng trắng trứng chiếm khoảng 60% toàn bộ trọng lượng quả trứng, trong đó nước là thành phần chính (chiếm khoảng 88%). Lòng trắng trứng thường có...

NỔI BẬT

Những món ngon dễ làm để cánh mày râu trổ tài cho người yêu

Ăn - Làm đẹp 14/03/2018

Bạn nhận được gì khi ăn chocolate thường xuyên?

Cuộc sống 06/03/2018

Những lợi ích sức khỏe tuyệt vời ít ai biết từ quả sung

Cuộc sống 06/03/2018

Những món ngon dễ làm để cánh mày râu trổ tài cho người yêu

Bạn nhận được gì khi ăn chocolate thường xuyên?

Những lợi ích sức khỏe tuyệt vời ít ai biết từ quả sung

Mẹo hay đánh bay quầng thâm mắt cực kỳ hiệu quả

Tìm hiểu về công nghệ sản xuất snack củ sen VinaOrganic

Công nghệ sản xuất Đậu phộng vị tôm VinaOrganic

Công thức Khô gà xé lá chanh tuyệt ngon – công nghệ VinaOrganic

Sản phẩm mới của VinaOrganic: Đậu phộng tẩm socola

Kiểm tra cơ sở kinh doanh “rượu độc chứa methanol”

Tôm khô và cách lựa chọn thông minh để luôn an toàn

“Thực phẩm bẩn” bị lột tả thật “nhức nhối”

Hạt giống rau mầm trôi nổi chứa hóa chất gây ung thư

Xem cách người ta pha cốc cà phê nhỏ nhất thế giới

Các phương pháp tạo hình Kẹo trong Công nghệ thực phẩm

Sô-cô-la được sản xuất trong nhà máy như thế nào?

Bia được sản xuất trong nhà máy như thế nào?

Khoai tây chiên được sản xuất công nghiệp như thế nào?

Thẻ: Lysozyme

Khả năng tạo gel và tạo bọt của protein lòng trắng trứng

NỔI BẬT

Những món ngon dễ làm để cánh mày râu trổ tài cho người yêu

Bạn nhận được gì khi ăn chocolate thường xuyên?

Những lợi ích sức khỏe tuyệt vời ít ai biết từ quả sung

MỤC XEM NHIỀU