100% mẫu rau quả nhập qua biên giới đều an toàn

253 mẫu rau, củ, quả đều đạt yêu cầu an toàn, trong đó có 69 mẫu không phát hiện dư lượng hóa chất và 142 mẫu dư lượng dưới ngưỡng cho phép - công...

Tiêu chuẩn BRC

Tiêu chuẩn BRC (British Retail Consortium) là tiêu chuẩn của Hiệp hội các nhà bán lẻ Anh. Tiêu chuẩn được ra đời nhằm giúp các nhà bán lẻ về các yêu cầu đầy đủ...

Huế: Mực “lạ” giá rẻ 15.000đ/kg từ đâu ra?

Giá bán sỉ loại mực này từ 15-25 ngàn đồng/kg. Tuy nhiên, khi hỏi về nguồn gốc xuất xứ thì các chủ nậu lại có những câu trả lời khác nhau, nào là được...

Giò chả dai giòn: Tránh hàn the, gặp polyphosphate

Trước xu hướng người tiêu dùng tẩy chay giò chả sử dụng hàn the, gần đây một số cơ sở tại TP.HCM chuyển qua sử dụng một loại hoá chất có tên “dai giòn”,...

Thủ tục chứng nhận HACCP

Sau khi xây dựng thành công hệ thống HACCP, doanh nghiệp sản xuất cần phải xin chứng nhận của các cơ quan có thẩm quyền. Cơ quan chứng nhận HACCP là một cơ quan...

Đậu đũa bị phun thuốc trừ sâu nhiều nhất trong các loại rau củ?

Đầu đũa là loại rau quả mà người trồng phun nhiều thuốc trừ sâu nhất, nếu không phun thì chỉ có mất mùa. Thậm chí, nếu vừa phun xong mà có người tới mua...

Mứt “thối” miền Tây rầm rộ đổ bộ về Sài Gòn

Nhiều lò “luyện” mứt bằng đồ thối được xử lý bằng hóa chất ở Tiền Giang và Đồng Tháp, Bến Tre đang vào những ngày hoạt động rầm rộ. Đáng nói là những tụ...

Những nguy hiểm tiềm ẩn khi ăn rau muống

Trong rau muống có một loại kí sinh trùng sán lá ruột lớn có tên khoa học là Fasciolopsis buski, chúng có rất nhiều trong loại rau sống ở thủy sinh trong đó có...

Hoang mang vì bột sương sáo chứa độc tố

Trước thông tin mẫu bột sương sáo nhập khẩu dùng để chế biến lẩu nấm, thạch rau câu, trà sữa trân châu chứa hàm lượng thủy ngân vượt quá 100 lần, còn thạch tín...

GLOBALGAP – Công cụ quản lý để có sản phẩm nông nghiệp an toàn

GlobalGAP (tên gọi mới của EUREP GAP sau 7 năm áp dụng và được chính thức thông báo tại Hội nghị toàn cầu lần thứ 8 tại Băng-cốc tháng 9/2007) là một bộ tiêu...
1,394Người theo dõiĐăng Ký

BÀI XEM NHIỀU

CÓ GÌ MỚI?