Mứt “thối” miền Tây rầm rộ đổ bộ về Sài Gòn

Nhiều lò “luyện” mứt bằng đồ thối được xử lý bằng hóa chất ở Tiền Giang và Đồng Tháp, Bến Tre đang vào những ngày hoạt động rầm rộ. Đáng nói là những tụ...

Thức ăn bị biến chất gây ra ngộ độc

Thức ăn là nguồn dinh dưỡng cho cơ thể người để duy trì cuộc sống, cung cấp năng lượng cơ bản và năng lượng cần thiết cho mọi hoạt động chức của cơ thể,...

Cách nhận biết hải sản tẩm urê

Hải sản là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng khi chúng bị tẩm ướp urê thì không còn nguyên chất nữa và có thể gây ngộ độc cho người...

Đậu đũa bị phun thuốc trừ sâu nhiều nhất trong các loại rau củ?

Đầu đũa là loại rau quả mà người trồng phun nhiều thuốc trừ sâu nhất, nếu không phun thì chỉ có mất mùa. Thậm chí, nếu vừa phun xong mà có người tới mua...

Melamine trong sữa gây độc như thế nào?

Melamine được biết đến như một chất gây hại nếu nuốt, hít và có thể hấp thụ qua da. Mắt, da và đường hô hấp có thể gây kích thích khi tiếp xúc với...

Kiểm tra cơ sở kinh doanh “rượu độc chứa methanol”

Cục Quản lý thị trường cho biết sau khi bài báo đăng tải vụ việc “rượu độc chứa methanol” tại Bắc Ninh, Cục đã yêu cầu Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Bắc...

Công nghệ “tắm trắng” thực phẩm

Từ các loại mực ống, mực nang ươn thối, những tấm bì lợn bẩn, ôi thiu cho đến những quả dừa thâm đen sau khi bổ sẽ được “phù phép” trắng tinh, trông rất...

30.000 đồng cho 100g gia vị có ‘hương thịt’

Những quán cơm có mùi thịt nướng thơm lừng tại TP.HCM đang sử dụng các hóa chất mùi "hương thịt" mà người tiếp xúc trực tiếp lần đầu có thể bị choáng và buồn...

1kg bột pha được 200 ly sữa đậu nành

Chỉ với 80.000 đồng mua 1 kg bột béo, cộng với hương liệu là có thể pha được 200 ly sữa đậu nành mà không phải mất công nấu đậu. 1 kg bột sữa pha...

Tiêu chuẩn SQF

SQF là tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, đưa ra các yêu cầu về Hệ thống quản lý chất lượng cần thiết để xác định các rủi ro về chất lượng và...
1,875Người theo dõiĐăng Ký

BÀI XEM NHIỀU

CÓ GÌ MỚI?