Thứ Ba, 19 Tháng Ba, 2024

KIẾN THỨC CHUYÊN NGÀNH

KIẾN THỨC ĐỜI SỐNG

Phân biệt đùi heo muối Iberico và Serrano như thế nào?

Đùi heo muối Espana Tây Ban Nha đang rần rần trên các nền tảng mạng xã hội. Loại thịt này được rao bán với...

Đậm truyền thống qua những món ăn Scotland nổi tiếng

Scotland là quốc gia có nền ẩm thực độc đáo với những lễ hội tôn vinh ẩm thực khá phong phú. Những món ăn...

MỚI CẬP NHẬT

AN TOÀN THỰC PHẨM

Cộng đồng Công nghệ Thực phẩm Việt Nam

VIỆC LÀM CHUYÊN NGÀNH

VIDEO MỚI

DÀNH CHO BẠN

Tìm hiểu về vi lượng có trong cây khoai lang mà bạn nên biết

Cây khoai lang là loại thực phẩm có củ sống trong lòng đất, giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt là beta caroten và...

Tác hại khó lường từ đường fructose đối với sức khỏe cơ thể

Đường fructose gây ra các vấn đề sức khỏe nếu chúng ta ăn quá nhiều. Các loại carbs giàu tinh bột như gạo, sẽ...

4 điều mẹ bầu nên biết khi bổ sung axit folic

Axit folic có trong những thực phẩm nào? Bổ sung axit folic như nào để hấp thu một cách tốt nhất là những điều...

Việt Nam tiêu thụ 5,1 tỷ gói mì ăn liền năm 2012

Với 5,1 tỷ gói được tiêu thụ trong năm 2012, Việt Nam xếp thứ tư trong danh sách các nước tiêu thụ mì ăn...
Cộng đồng Công nghệ Thực phẩm Việt Nam

MÓN NGON DỄ LÀM

Một món chiên đơn giản, thực hiện nhanh là tiêu chí mà mọi tín đồ ẩm thực đều mong muốn thưởng thức. Trong đó,...

PHỤ GIA THỰC PHẨM

QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ

CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ

BÀI VIẾT MỚI

CŨ MÀ HAY