Thứ Ba, 19 Tháng Ba, 2024

KIẾN THỨC CHUYÊN NGÀNH

KIẾN THỨC ĐỜI SỐNG

Phân biệt đùi heo muối Iberico và Serrano như thế nào?

Đùi heo muối Espana Tây Ban Nha đang rần rần trên các nền tảng mạng xã hội. Loại thịt này được rao bán với...

Đậm truyền thống qua những món ăn Scotland nổi tiếng

Scotland là quốc gia có nền ẩm thực độc đáo với những lễ hội tôn vinh ẩm thực khá phong phú. Những món ăn...

MỚI CẬP NHẬT

AN TOÀN THỰC PHẨM

Cộng đồng Công nghệ Thực phẩm Việt Nam

VIỆC LÀM CHUYÊN NGÀNH

VIDEO MỚI

DÀNH CHO BẠN

Đầy bụng khó tiêu, đôi điều mách nhỏ

Đầy bụng, khó tiêu bỗng nhiên xuất hiện gây cảm giác khó chịu, lo lắng cho người bệnh. Bạn không biết tại sao bụng...

[Infographic] 50 mẹo hữu ích giúp bạn tạo thói quen ít sử dụng nhựa hơn

Rác thải nhựa đang là vấn đề nóng hơn bao giờ hết. Đặc biệt trong ngành thực phẩm của chúng ta. Việc hạn chế...

Ngành thực phẩm 4.0 đã tạo ra Protein thịt từ CO2

Việc lên ngôi của các loại thực phẩm nhân tạo đã dần được đón nhận bởi người tiêu dùng. Hầu hết, những loại thực...

Giải mã bí quyết thành công của Starbucks

Đổi mới là bí quyết cốt lõi để thay đổi mọi cuộc chơi và giúp Starbucks vươn lên vị trí hàng đầu trong lĩnh...
Cộng đồng Công nghệ Thực phẩm Việt Nam

MÓN NGON DỄ LÀM

Một món chiên đơn giản, thực hiện nhanh là tiêu chí mà mọi tín đồ ẩm thực đều mong muốn thưởng thức. Trong đó,...

PHỤ GIA THỰC PHẨM

QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ

CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ

BÀI VIẾT MỚI

CŨ MÀ HAY